Kikou,
Le smoothie bowl est le nouveau petit déjeuner qui fait fureur sur Instagram et les réseaux sociaux. L'idée est assez simple, il suffit de préparer un smoothie, de le verser dans un bol et de décorer le dessus avec des " toppings" avant de le déguster à la petite cuillère.
Riche en ingrédients naturels (graines de chia, les amandes, les baies de goji, fruits frais...), c'est un véritable concentré de bons nutriments, d'antioxydants et de flavonoïdes...Parfait pour affronter une nouvelle journée.
Les smoothie bowl en plus d’être sains, complets et énergétiques, ils sont de toutes beauté certains sont même de véritables œuvres d'art.
Les miens sont moins beaux que ceux de la toile mais tout aussi nutritifs, nourrissants. Aujourd'hui, je partage donc l'un que je prépare régulièrement avec la poudre de Baobab Bio qu' Aroma-zone m'avait envoyé cet été.
Riche en vitamine C (10 fois plus de vitamine C que l’orange) et calcium, elle possède un gout acidulé, sucré excellente pour confectionner des boissons hautement nutritives et rafraîchissantes.
Côté beauté, c'est aussi un actif idéal anti-âge, purifiant,, apaisant, régénérant, boosteur d'éclat pour les peaux ternes et fatiguées.
Pour ma recette , vous avez voir, c'est très simple et rapide, il suffit juste de mixer ensemble:
Et c'est prêt à consommer!
Une petite aparté pour vous parler de la poudre de cacao cru et ses incroyables pouvoirs et de son intérêt nutritionnel dans ma recette.
Le cacao cru en poudre Bio se trouve en magasin bio ou sur le net. Pour ma part, j'ai profité d'une belle promo dans mon magasin bio pour me l'offrir. A savoir qu'il est considéré comme étant un puissant anti-oxydant naturel.
Il figure d'ailleurs dans la liste de tête des meilleurs aliments anti-oxydants de la planète, selon, l'indice ORAC.
Le cacao, à l'état brut est riche en:
15/20 g par jour et à consommer de préférence cru pour profiter pleinement de ses vertus nutritives.
Pour en revenir à mon smoothie bowl, c'est une recette plaisir que je m'octroie de temps en temps pour faire le plein de vitamines et d'énergie.
En plus d’être une bombe de nutriments, d'anti-oxydants, ce smoothie bowl est gustativement gourmand et visuellement appétissant.
La poudre de baobab sucre agréablement le mélange, la banane épaissit et rassasie durablement, le yaourt de soja apporte des protéines végétales de qualité, le cacao une note chocolatée, la framboise de la fraicheur, la noix de coco donne un gout sucré exotique et le muesli un croustillant incomparable.
Bien-sur, cette recette est 100 % personnalisable. Vous pouvez l'adapter à vos placards, on peut ainsi, il mettre un yaourt à la vanille, des graines de courges, de chia, du kiwi, des rondelles d'oranges, des noisettes concassées...Il y a une infinité de possibilités. A vous de voir! Le tout est de se faire plaisir avec des ingrédients sains et naturels.
Bref j'adore !!
Et vous, consommez-vous des smoothies bowl? Si vous avez des recettes personnelles, n'hésitez pas à les partager en commentaires. Les idées sont les bienvenues!
A bientôt les amis!!
Le smoothie bowl est le nouveau petit déjeuner qui fait fureur sur Instagram et les réseaux sociaux. L'idée est assez simple, il suffit de préparer un smoothie, de le verser dans un bol et de décorer le dessus avec des " toppings" avant de le déguster à la petite cuillère.
Riche en ingrédients naturels (graines de chia, les amandes, les baies de goji, fruits frais...), c'est un véritable concentré de bons nutriments, d'antioxydants et de flavonoïdes...Parfait pour affronter une nouvelle journée.
Les smoothie bowl en plus d’être sains, complets et énergétiques, ils sont de toutes beauté certains sont même de véritables œuvres d'art.
Les miens sont moins beaux que ceux de la toile mais tout aussi nutritifs, nourrissants. Aujourd'hui, je partage donc l'un que je prépare régulièrement avec la poudre de Baobab Bio qu' Aroma-zone m'avait envoyé cet été.
La pulpe de fruit du Baobab Bio en poudre est apprécié autant en cuisine qu'en tant actif beauté.
Riche en vitamine C (10 fois plus de vitamine C que l’orange) et calcium, elle possède un gout acidulé, sucré excellente pour confectionner des boissons hautement nutritives et rafraîchissantes.
Côté beauté, c'est aussi un actif idéal anti-âge, purifiant,, apaisant, régénérant, boosteur d'éclat pour les peaux ternes et fatiguées.
Pour ma recette , vous avez voir, c'est très simple et rapide, il suffit juste de mixer ensemble:
-1 banane bio (de préférence)
-1 yaourt de soja nature Bio
-1 C à S de poudre de cacao Cru Bio
-1 C à S de poudre de baobab Bio
Pour le topping, j'y ajoute des notes fraiches et gourmandes:
-des framboises
-de la coco râpée Bio
-du muesli croustillant nature Bio
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| Miammmm 😍 |
Et c'est prêt à consommer!
Une petite aparté pour vous parler de la poudre de cacao cru et ses incroyables pouvoirs et de son intérêt nutritionnel dans ma recette.
Le cacao cru en poudre Bio se trouve en magasin bio ou sur le net. Pour ma part, j'ai profité d'une belle promo dans mon magasin bio pour me l'offrir. A savoir qu'il est considéré comme étant un puissant anti-oxydant naturel.
Il figure d'ailleurs dans la liste de tête des meilleurs aliments anti-oxydants de la planète, selon, l'indice ORAC.
Le cacao, à l'état brut est riche en:
- Magnésium
- Fer
- Potassium
- Endorphines ( l'anandamide et le tryptophane qui aident à se sentir bien et de bonne humeur).
- Antioxydants puissants
- Cuivre
15/20 g par jour et à consommer de préférence cru pour profiter pleinement de ses vertus nutritives.
Pour en revenir à mon smoothie bowl, c'est une recette plaisir que je m'octroie de temps en temps pour faire le plein de vitamines et d'énergie.
En plus d’être une bombe de nutriments, d'anti-oxydants, ce smoothie bowl est gustativement gourmand et visuellement appétissant.
La poudre de baobab sucre agréablement le mélange, la banane épaissit et rassasie durablement, le yaourt de soja apporte des protéines végétales de qualité, le cacao une note chocolatée, la framboise de la fraicheur, la noix de coco donne un gout sucré exotique et le muesli un croustillant incomparable.
Bien-sur, cette recette est 100 % personnalisable. Vous pouvez l'adapter à vos placards, on peut ainsi, il mettre un yaourt à la vanille, des graines de courges, de chia, du kiwi, des rondelles d'oranges, des noisettes concassées...Il y a une infinité de possibilités. A vous de voir! Le tout est de se faire plaisir avec des ingrédients sains et naturels.
Bref j'adore !!
Et vous, consommez-vous des smoothies bowl? Si vous avez des recettes personnelles, n'hésitez pas à les partager en commentaires. Les idées sont les bienvenues!
A bientôt les amis!!
